Durante estos meses pasados han sido muchas las veces que he tenido que comer.Me imagino que parecido a vosotros. He echado de menos algunas cosas de España. El chorizo, el buen pan, las legumbres españolas, las parilladas de carne del pantano, el jamon , el buen aceite. Y mas cosas que tiene nuestra gastronomia. ( no quiero pensar mucho)
Sin embargo ha sido algo que he ido algo que lo he llevado bastante bien. Todo gracias a la gastronomia peruana que se ha portado muy bien conmigo.
De manera sencilla, contundente , basica y humilde , los mercados e este pais estan repletos de cosas muy ricas. Sancuchados, jugos de frutas, arroz , yuca, pescados, cebiches, huevos , papas , pollo, verduras, sopas, bananos, ajis, panes , cerdo , embutidos, empanadas, pastas, dulces...
Creo que no hay mejor manera de conocer un pais que adentrarse en sus costumbre y para ello adapatarse a la comida local.
Desabrocharos el cinturon por que os presento a Peru :
Y eso sin ayuda del "almax"...està claro: MENTE SANA = ESTOMAGO SANO...ooo no?
ResponderEliminarQue hambre me dio despues de ver esto!!!!!!! muy buenas fotos!
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